Производители бананов из Латинской Америки требуют пересмотреть закупочные цены, чтобы справиться с последствиями климатического кризиса. Из-за мощного природного феномена Эль-Ниньо аграрии сталкиваются с резким сокращением объемов производства.

Удар стихии по урожаю

Этические торговые организации, включая фонд Fairtrade, фиксируют серьезные проблемы в ключевых регионах-поставщиках. В Колумбии, которая отправляет на британский рынок значительную часть продукции, свирепствуют ураганные ветры, а в некоторых областях синоптики прогнозируют затяжные засухи. В Перу и Эквадоре ситуация противоположная — там идут проливные дожди, губительные для плантаций. В Доминиканской Республике местные фермеры также готовятся к засушливым и необычно жарким месяцам.

Проведенные исследования показывают, что в прошлые циклы Эль-Ниньо продуктивность хозяйств падала повсеместно. Например, в Доминиканской Республике падение достигало 13%, в Эквадоре — 22%, а в Перу — 6% по сравнению с предыдущими периодами. Сильнейший в истории наблюдений феномен 1983 года уничтожил 15% всех банановых посадок в Эквадоре, из-за чего экспорт рухнул на 36%.

Эксперты предупреждают, что нынешний цикл принесет еще более разрушительные ливни и штормы, а последствия окажутся тяжелее предыдущих. Данные из Колумбии подтверждают эти опасения: экспорт из Карибского региона страны упал на 32% в период с июля по сентябрь, составив 122 млн долларов (91 млн фунтов стерлингов). Только за первый месяц осени поставки сократились на 42% в годовом выражении, а выручка уменьшилась с 70 до 40 млн долларов.

Угроза экономической стабильности

Ассоциация производителей бананов Магдалены и Ла-Гуахиры отмечает, что климатические убытки накладываются на проблемы с валютными курсами. Это подрывает всю экономику сектора. Рабочие на плантациях рассказывают, что за последнее десятилетие климат заметно изменился. Стало намного жарче, а стихийные бедствия вроде наводнений и штормов происходят все чаще. Люди опасаются за свои рабочие места и снижение заработных плат, поскольку под угрозой оказывается весь цикл выращивания фруктов.

Организация Fairtrade настаивает на принятии нового законодательства в Великобритании для борьбы с недобросовестной торговой практикой. Речь идет о низких или запоздалых выплатах фермерам и контрактах, которые перекладывают все риски на плечи производителей. Без справедливого финансирования аграрии не могут инвестировать в защиту урожая от болезней, вредителей и капризов погоды, а также обеспечивать безопасность труда работников.

Проблемы с ценами в супермаркетах

Некоторые крупные британские торговые сети, включая Sainsbury’s, Co-op и Waitrose, добровольно закупают только сертифицированные Fairtrade бананы, которые гарантируют минимальную цену производителям, но этого недостаточно. Руководство крупных агропромышленных компаний подчеркивает, что долгосрочная стабильность рынка невозможна без изменения подходов к закупкам. Стоимость фруктов на полках магазинов оставалась неизменной почти 40 лет, хотя затраты на удобрения, топливо и оплату труда постоянно растут.

Данные Этической торговой инициативы свидетельствуют, что выплаты поставщикам не покрывали даже базовые расходы на производство для 66,7% хозяйств. Ситуация усугубляется мрачными прогнозами: к 2050 году пригодные для выращивания бананов территории в Латинской Америке и Карибском бассейне могут сократиться в среднем на 61%, если отрасли не помогут адаптироваться к глобальным изменениям климата.